“2014國際女廚匯——廚房里的花木蘭” 大型美食時尚活動，昨日在北京新云南皇冠假日酒店開幕。
來自美國、法國、英國、荷蘭、瑞士、意大利等國的11位屢獲佳績的國際頂級名廚、品酒師、糕點師、奶酪?guī)熂爸乃囆g家、設計師相聚一堂，交流廚藝、品味云南美食。她們大都是第一次來到北京，雖然都沒去過云南，但對彩云之南卻并不陌生。在活動現(xiàn)場，北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐廳及菌品軒中餐廳廚師們，用云南野生菌、松茸、鮮花、木耳、豆類等烹飪了滇味美食。
在接下來的一周時間里，這些世界各國的“廚房花木蘭”們，將用各自的招牌美食為人們獻上各國美味，設計師和藝術家也將為人們帶來最前沿的流行時尚及繪畫藝術，拍賣后全部捐贈給云南希望工程。
云南日報北京專電 記者 杜京
