自2007年起,通海佳洲藍莓專業合作社通過公司+基地+農戶的模式,先后在貴州省麻江縣和我省澄江縣發展藍莓種植5000畝,并經過4年的技術攻關,于去年10月成功研發出一整套藍莓系列紅酒、烈酒生產工藝及設備。今年初,投資500多萬元創辦的佳洲藍莓釀酒廠在省內第一家獲得生產許可證后正式投產。在今年6月舉行的南博會上,佳洲藍莓系列酒以上佳的口感和品質受到好評,斬獲500萬元的訂單。
通訊員 潘泉 攝