全國大部分地方冬天才剛剛開始，南澗的春天就來了。這不，無量山深處的茶園里，冬櫻花在絢爛的陽光中開放得如火如荼，搖曳生姿，與綠色茶溝相互輝映，仿佛仙境一般。如今，大理南澗打造的櫻花茶園觀光旅游新名片已經成為云南冬季旅游的一個熱點。
近年來，南澗積極踐行大理州發展鄉村旅游、旅游休閑農業的大戰略，按照“大生態、大美麗、大發展”的綠色經濟強縣理念，以萬畝茶園為依托，打造“茶園+經濟”的農業休閑旅游模式，2016年南澗接待游客22萬人，旅游總收入8.26億元，同比增長0.19%。
春天從櫻花谷中到來
“神仙姐姐”“凌波微步”“無量玉壁”……云霧繚繞，山花爛漫，金庸先生《天龍八部》的無量山和那些刀光劍影的江湖故事，讓無量山成為了無數人心中的世外桃源。在這北緯25°的神秘之地，在南澗無量山的深谷中，春天郁郁蔥蔥的萬畝茶山，夏季變幻莫測的原始森林，秋日瓜果遍地的田園風光，冬時如夢如幻的浪漫櫻花，令人流連忘返。
南澗無量山櫻花谷被稱為“春天最早到達的地方”，每年十二月，全國大部分地區樹木凋零，冬櫻花卻仿佛一夜之間現世的神跡，在料峭的寒風中隨風怒放。無量山櫻花開在溫暖的初冬，長在深山之中、村莊道路旁，花開花落，自生自滅，仿似仙女不經意將櫻花撒落谷中。它最大的特點就是“花在綠中，綠在林中，櫻花林與茶園交融相襯”。徜徉在靜謐的無量山中，在那似乎伸手就能摸到藍天白云的無量山巔，一樹樹櫻花姹紫嫣紅，散落在整齊的一壟壟墨綠的茶叢中，隨山坡的蜿蜒或漸行漸近或漸行漸遠。漫步在云霧繚繞的茶園，碧波翻滾的新綠映襯著如霞似火的粉色櫻花，仿佛置身于油畫中。
如今，南澗縣打造的無量山櫻花節已經成為云南冬天旅游的新亮點。南澗縣旅游發展委員會專職副主任李培君介紹道，2015年南澗游客量達到20.5萬人次；截至2016年12月中旬，賞櫻期間日均達到3000人次，60%的游客由原來的云南本地游客轉變為東北、香港、北京等省外游客。
“打造全球最美的冬櫻花，是南澗縣對無量山櫻花谷的發展目標。”南澗縣縣長王紹基說，無量山櫻花谷的冬櫻花與高山茶園相配，景觀在全球具有唯一性。王紹基介紹道，南澗縣緊緊抓住云南旅游二次創業和構建 “全域旅游”發展格局的歷史機遇，2015年，無量山櫻花谷成功創建為國家3A級景區，2016年又投資1500多萬元，啟動實施了櫻花谷3號景區建設和無量山國家森林公園建設，南澗政府力求把無量山櫻花谷建成全國最具吸引力的“精品景區”之一。
村莊在茶香中發展
充滿暖陽的冬天，在綠茶和紅櫻相戀相守的櫻花谷，喝上一杯香醇的高山有機烏龍茶，該是何等愜意的美好時光？
“南生嘉木，澗育香茗。無量山高，南澗茶好。”地處瀾滄江中游、哀牢山之首、無量山中段的南澗縣自古就有“茶葉之鄉”的美譽，早在唐朝樊綽的《蠻書》中就有“茶出銀生城界諸山，蒙舍蠻以椒姜桂合煎而飲之”的記載，南澗無量山就屬于所描述的銀生城界諸山之一。
南澗種茶歷史悠久，茶文化底蘊豐厚，民間有種茶、制茶、飲茶的習慣。近年來，南澗無量高山茶作為一個地域品牌受到越來越多的關注和認同。南澗主要的五大類茶綠茶、普洱茶、烏龍茶、白茶、紅茶等分別遠銷到省外各大城市和國外。2016年，南澗縣被中國茶葉流通協會評為“2016年度全國茶鄉之旅特色路線”和“中國十大生態產茶縣”。
同時，南澗積極踐行大理州發展鄉村旅游、旅游休閑農業的大戰略，按照“山上建基地、路邊活流通、園區搞加工、山外拓市場”的產業發展思路，促進全縣“茶園經濟”再升級。開發出小古德大茶樹、華慶櫻花谷、羅伯克生態茶園等主題觀光、休閑旅游線路，利用羅伯克茶山音樂攝影會、黑龍潭楊梅會、鳳凰山歌會、無量山櫻花節等活動，分季節打造不同的茶園旅游亮點。在充分展示觀光農業特有魅力的同時，徹底打破茶園的節氣限制，春夏秋冬都有美景，一年四季風景如畫。
在南澗縣境內，無論是無量山中，還是瀾滄江畔，都能看到成片的茶園美景，品南澗茶葉、看南澗茶園，感受那份“霧鎖茶山，云開萬壑，茶香濃郁”的神奇魅力和風情。而不斷成熟的南澗“茶園經濟”對促進鄉村旅游、調整產業結構、加快農業產業化進程產生了良好的經濟效益和社會效益。南澗成為了大理州的主要產茶縣，也是云南省的優質茶葉基地縣，茶園面積和產量都占大理州的60%以上。2009年，被農業部列入全國118個茶葉重點區域基地縣之一。全縣有茶園11萬畝，種茶農戶2.6萬戶，年產茶524萬公斤，實現茶業綜合產值6.5億元，茶葉已成為南澗財政增收、農民致富的重要支柱產業。
旅游在文化中提升
走進無量山，村落民居建筑基本保存了彝族傳統民居樣式，村民從小喜歡山歌、打歌、跳菜，村民婚喪嫁娶風俗濃郁，民族節日二月八、火把節等各種山會在這里得到較好的發展傳承。而南澗也成為中國獨一無二的民間“跳菜”藝術之鄉。
在南澗無量山、哀牢山一帶，逢辦宴席，跳菜是必不可少的節目，只見引菜人邊舞動著身軀，與手托八大碗菜肴的抬菜人一起，合著音樂節拍，跳著“手托金鼎、喜鵲蹲窩、蒼蠅搓腳、雙羊頂架、仙猴攢食、五谷豐登”等舞步，把大廚精心烹制的菜肴，從廚房上到餐桌。現場喜慶熱烈的氣氛深深感染著每一個人。引菜人和抬菜人跳著彝族舞步，詼諧幽默地按“棋子”的布局擺菜，把粗獷、古樸、生動的民間藝術亮點融匯其中，堪稱“東方飲食文化之一絕”。
南澗跳菜的奇特之處在于它不但是一種舞蹈，一種上菜禮儀，更是一道道美味佳肴，講究“吃并快樂著”。如今，南澗跳菜跳進了英倫王宮、登上央視春晚，跳菜文化被越來越多的海內外游客所熟知。
近年來，南澗縣積極打造鄉村旅游與文化相融合的發展模式，除了推廣跳菜文化之外，還深挖南澗美食、民族文化特色，大力發展以一片煙、一杯茶、一個核桃、一頭牛、一只雞、一棵藥“六個一”為主的高原特色生態農業產業，從溝壑縱橫的大山深處，走出了一條綠意盎然的現代農業發展之路。“這‘六個一’是南澗獨一無二的旅游文化產品。”王紹基說，為了讓遠道而來的游客“來得其所”，南澗縣政府充分挖掘民族文化旅游商品，讓旅游在文化中升華，更好助力南澗鄉村旅游文化發展。
（記者 胡四美 施穎 文 張永強 圖）
