芒市孔雀宴：風情濃郁的民族宴席
芒市被譽為“美食的天堂”。孔雀宴是德宏傣族景頗族自治州的民族宴席，栩栩如生的“孔雀頭”與具有濃郁少數民族特色的風味菜品依次陳列，仿佛孔雀開屏。孔雀宴的“尾巴”，分別由代表德宏州5個世居少數民族傣族、景頗族、德昂族、傈僳族、阿昌族的菜品組成，包括香草排骨、烤魚、烤五花肉、景頗鬼雞、景頗舂干巴、包燒肉等，表達了人們對幸福生活、民族團結的追求，具有鮮明的地域特色。
為了讓廣大游客體驗到地道的芒市美食和民族風情，春節期間，芒市潤美民族園籌備了萬人孔雀宴活動。游客不僅可以體驗到驚艷味蕾的孔雀宴，還可以品嘗傣味燒烤、馬打滾、潑水粑粑、西西果汁等眾多本地特色小吃。活動還邀請德宏州孔雀舞非遺傳承人帶來精彩表演，活動期間每天19時至21時將舉辦孔雀嘎秧篝火晚會。
據了解，春節期間，芒市精心組織了20余項（場）系列活動，涵蓋民族節慶、體育賽事、文化展演、美食體驗、娛樂購物等，玩法多樣，將極大豐富游客的體驗。（記者 管毓樹）
