
原標題:每一口都酸辣清爽的“番茄米線”來了——有一種叫云南的生活之365天

“靈魂級”酸辣清爽
一秒“點燃”味蕾!
在德宏傣族景頗族自治州隴川縣
有一種味道讓人一品難忘
那就是
“番茄米線”

一碗做好的“番茄米線” 楊富婷 攝
隴川縣位于北緯24°
是黃金氣候生態帶
得益于充足的光照
這里的番茄
汁水充足,酸甜可口
當“自帶高光”的番茄
佐以隴川本地濃郁的香料
此時的“番茄米線”
便擁有了“靈魂級”的酸辣清爽
只需一口
瞬間激活味蕾

已經拌勻的“番茄米線” 楊富婷 攝
品嘗之時
將濃稠醬汁蓋在米線上
撒香菜、辣椒
再擲一把脆花生
拌勻后靜置五分鐘
然后
你的味蕾就能享受一場
根根晶瑩掛汁,入口層層爆開的
酸辣鮮香“交響樂”
指導:中共云南省委宣傳部
出品:云新聞 云報公益廣告融媒體工作室
統籌:張俊輝
編輯:戴菲
美編:林顯富
資料:隴川縣融媒體中心(楊富婷 趙紫丹)