原標(biāo)題：幸福升級(jí) 文明加碼丨產(chǎn)業(yè)發(fā)展“壯”起來 群眾腰包“鼓”起來
連日來，開遠(yuǎn)市碑格鄉(xiāng)沉浸在一片豐收的喜悅中，藠頭與苦蕎迎來采收期，田間地頭一派繁忙景象。
藠頭航拍。陳海斌攝
碑格鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn)，屬于高海拔冷涼山區(qū)，是開遠(yuǎn)市藠頭與苦蕎主要產(chǎn)區(qū)，在魯姑母村委會(huì)阿癡村的藠頭高產(chǎn)高效生產(chǎn)項(xiàng)目試驗(yàn)地，連片的藠頭郁郁蔥蔥，長勢格外喜人。村民們熟練地穿梭其間，將一顆顆飽滿的藠頭從土里挖出，緊接著迅速進(jìn)行分揀、切莖，而后裝袋。
種植戶陳永強(qiáng)正在挖藠頭、分揀藠頭。郭斯維攝
“今年種植了8畝藠頭，每畝產(chǎn)量1.5噸，每公斤5元，今年預(yù)計(jì)收入達(dá)到9萬多元?！北襦l(xiāng)落坡洞村委會(huì)落坡洞下寨藠頭種植戶陳永強(qiáng)開心地說。
村民正在采收藠頭。郭斯維攝
村民采收的藠頭。郭斯維攝
碑格鄉(xiāng)藠頭品質(zhì)優(yōu)異，果形勻稱、色澤晶瑩，口感脆嫩，享有“珍珠玉藠頭”的美譽(yù)，已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)。近年來，碑格鄉(xiāng)通過建設(shè)藠頭加工中心，形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)種植、加工、銷售一體化經(jīng)營，顯著提升產(chǎn)品附加值。目前，碑格鄉(xiāng)藠頭產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國等市場，深受消費(fèi)者歡迎。 據(jù)了解，今年碑格鄉(xiāng)藠頭種植面積達(dá)1.6萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.76萬噸，按當(dāng)前市場價(jià)每公斤5.2元計(jì)算，產(chǎn)值將突破8000萬元。
藠頭航拍。陳海斌攝
除藠頭產(chǎn)業(yè)外，苦蕎種植產(chǎn)業(yè)也發(fā)展迅速。眼下正值苦蕎豐收時(shí)節(jié)，村民們正有序進(jìn)行脫粒、篩選工作?？嗍w富含維生素和亞油酸等營養(yǎng)成分，具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖血壓等功效。今年苦蕎長勢良好，豐收喜悅洋溢在村民臉上。
“種植了7畝蕎，產(chǎn)量有1.2噸?！北襦l(xiāng)魯姑母村委會(huì)阿癡村村民楊成萬說。
村民正在打蕎。陳海斌攝
今年碑格鄉(xiāng)苦蕎種植面積達(dá)1萬余畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1500余噸。
為幫助農(nóng)戶增收致富，碑格鄉(xiāng)立足本地資源，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，深耕“土特產(chǎn)”文章，通過做優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、培育新興業(yè)態(tài)提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)藠頭、苦蕎、花椒、萬壽菊等特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，有效拓寬群眾增收渠道，真正把特色產(chǎn)業(yè)打造成致富“金疙瘩”，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)能。
開遠(yuǎn)市融媒體中心：郭斯維 陳海斌 李雪瓊
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