原標題：“鮮”達全球！云南野生菌前三季度出口貨值超3億元
昆明海關14日消息，今年前三季度，由昆明海關所屬滇中海關監(jiān)管產(chǎn)自香格里拉、麗江、楚雄等地的出口野生菌及其產(chǎn)品4844噸，貨值超3億元人民幣。
得益于氣候、地理等資源優(yōu)勢，地處中國西南的云南省擁有至少2753種野生菌資源，其中可食用的有900余種，被譽為“野生菌王國”。
在云南萬力貿(mào)易有限公司冷庫，一批經(jīng)速凍處理的新鮮美味牛肝菌成品整齊擺放。“這些野生菌均來自海拔2000米以上的山區(qū)。”該公司總經(jīng)理董躍武介紹，經(jīng)海關現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢合格后，這批野生菌將出口至意大利、法國等歐洲國家。
為保障云南野生菌“鮮”達全球，昆明海關所屬滇中海關實施“預約查驗”等惠企便企舉措，做到“隨到隨辦、合格即放”，并專門開設申報與查驗“綠色通道”，高效簽發(fā)植物檢疫證書和原產(chǎn)地證書，實現(xiàn)出口前監(jiān)管“零延時”。
“野生菌王國”
900種野生菌撐起百億產(chǎn)業(yè)
云南被稱為“野生菌王國”
目前全省已知野生食用菌約900種
占我國食用菌種類的91%、世界的45%
適生面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值
均居全國第1位
松茸、牛肝菌、松露、雞油菌
世界四大名菌在此均有大量分布
民眾在云南木水花野生菌交易中心購買野生菌。中新社記者 劉冉陽 攝
2024年
全省食用菌總產(chǎn)量達到119.41萬噸
總產(chǎn)值472.5億元，居全國第二
綜合產(chǎn)值超1100億元
市場樞紐
303個交易市場通向全球
當前在云南市場上交易的
野生食用菌達200多種
藥用菌有70多種
商品野生食用菌占全國的70%以上
產(chǎn)品遠銷近50個國家和地區(qū)
云南木水花野生菌交易中心里售賣野生菌的攤位。中新社記者 劉冉陽 攝
作為亞洲最大的野生菌市場
昆明木水花野生菌交易市場
年交易額突破110億元
268種野生菌在此匯聚成百億級產(chǎn)業(yè)樞紐
2024年
全省303個交易市場
總交易額高達194.29億元
昆明一市場內(nèi)售賣野生菌的攤位老板等待顧客。中新社記者 劉冉陽 攝
展會助力
“菌+”模式激活新勢能
玉溪易門野生食用菌交易會
已成功舉辦21屆
前20屆交易會
累計吸引省內(nèi)外展商及游客超330萬人次
實現(xiàn)菌類交易額18.53億元
簽約招商投資513.66億元
圖源：云南日報
迪慶連續(xù)多年通過
“松茸+文旅”“松茸+直播”等模式
擦亮松茸品牌
2024年
該品牌價值達43.32億元
帶動全州松茸產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超15億元
松茸市場里等待挑揀分級的松茸。黃興鴻 攝
楚雄南華建成
全國最大野生菌交易中心
集貿(mào)易、包裝、物流、倉儲
初加工、流通標準、數(shù)字化及智慧化為一體
2024年
南華縣食用菌產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達76.45億元
為當?shù)亍耙豢h一業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展提供堅實支撐
圖為南華縣野生菌交易市場的商販在售賣野生菌。中新社記者 劉冉陽 攝
冷鏈護鮮
菌香速遞全球
為保障野生菌新鮮送達全國乃至全球消費者手中
迪慶開通了松茸全貨機空中專線
地面運輸全部使用冷藏車
航空、高鐵、公路運輸高效協(xié)同
實現(xiàn)松茸跨省最快7小時送達
24小時到達全國264個城市
48小時到達全國310個城市
在香格里拉、楚雄、麗江等核心產(chǎn)區(qū)
凌晨采摘的頂級松茸
經(jīng)過產(chǎn)地預冷、分級包裝
數(shù)小時內(nèi)便可通過冷鏈專車
運抵昆明長水國際機場
隨后搭載全貨機航班直飛東京、首爾
全程不超過48小時
文化出圈
從舌尖美味到文旅IP
在昆明市中心的歷史文化街區(qū)
各類原創(chuàng)設計、手工飾品琳瑯滿目
其中，生意最火爆的位置之一
正是菌子文創(chuàng)攤位
文創(chuàng)攤位上既有蘑菇森林微景觀擺件
也有簇絨制成的蘑菇包掛和鑰匙扣
色彩繽紛、不同材質(zhì)的“野生菌”四處“生長”
充滿童趣
面塑野生菌冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目。李嘉嫻 攝
今年暑期
楚雄南華推出“野生菌+徒步”
“野生菌+騎行”“野生菌+美食”
“野生菌+非遺”“野生菌+研學”等
多種菌旅融合業(yè)態(tài)
吸引不少來自各地的游客
今年1-6月
全縣接待游客146.40萬人次
實現(xiàn)旅游總花費13.39億元
冰箱貼、胸針、花束
紫陶手作杯子、項鏈
車載擺件、野生菌郵票等
文創(chuàng)產(chǎn)品持續(xù)出圈
山林饋贈，云菌鮮香
從深山到全球餐桌
云南野生菌征服世界味蕾
來源：云南新聞網(wǎng)綜合自中國新聞網(wǎng)、云南省商務廳、央視新聞客戶端、新華社客戶端、云南網(wǎng)、云南日報、云南省文化和旅游廳等
云南日報-云新聞編輯：陳潔
