
原標題:寧洱縣特色產業賦能鄉村振興:黑花生變成“金豆子”
在普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣的田野間,一顆顆烏黑飽滿的花生從泥土中被采挖,剝開外殼,圓潤的果仁泛著油光。這看似普通的“黑珍珠”,如今已成為當地群眾增收致富的“金豆子”。自2021年起,寧洱縣錨定“糧食安全”與“農民增收”雙重目標,以黑花生產業為抓手,走出一條特色農業賦能鄉村振興的可持續發展之路。目前,全縣黑花生種植面積突破8000畝,預計產值超4000萬元,帶動近萬名農戶共享產業發展紅利。

“過去種玉米,一畝地忙活一年也就掙2000元;改種黑花生后,畝產240公斤,按每公斤25元算,一畝能收入近6000元!”德安鄉文化村村民趙興康捧著剛采收的黑花生,臉上滿是豐收的喜悅。
特色產業要想成氣候,規?;N植是基礎。寧洱縣以德安鄉文化村為試點,通過村集體統一流轉土地、整合資源,打造16畝黑花生種植示范基地,同時安排技術員手把手開展種植培訓,讓村民掌握從播種到采收的關鍵技術。
示范效應很快顯現:文化村黑花生種植面積從最初的100余畝擴展至450畝,德安鄉種植面積更是突破830畝,總產值達600萬元。隨后寧洱鎮、德化鎮、梅子鎮等6個鄉鎮相繼加入種植隊伍,形成“多點開花、連片成勢”的產業格局。

黑花生雖收益高,但種植技術要求也高。為破解技術難題,寧洱縣組建由縣鄉農技人員、種植大戶組成的“技術護航隊”,從選種、播種、田間管理到采收,為農戶提供全流程指導?!扒捌诟珊狄咨x,后期雨水多易發病,我們都得提前預防?!钡掳侧l農業農村發展服務中心工作人員楊曦介紹,農技人員常深入田間地頭,指導村民科學防治病蟲害,還通過“田間課堂”、微信群等方式實時解答疑問。
為進一步提升土地效益,寧洱縣探索“糧經輪作”模式。黑花生采收后,依托河谷熱區資源,輪作油菜、無筋豆等經濟作物,實現“一地雙收”?!拜喿骱?,一畝地年產值從6000元提升至1萬元以上,既守住了糧食安全底線,又讓農民腰包更鼓?!睂幎h農業農村和科學技術局種植業股負責人羅剛說。

“家人們看過來,這是咱們德安鄉的黑花生,富含硒元素,生吃香脆、煮粥濃香!”在蘭慶村,返鄉青年周保林的直播間里,黑花生成了“網紅產品”。今年豐收季,他一場直播就賣出800公斤黑花生,銷售額達4萬元。
產業要長效發展,必須打通市場。寧洱縣注冊“寧洱黑花生”地理標志商標,統一包裝設計,讓“土產品”變身“俏商品”。同時,構建“線上+線下”立體銷售網絡:線下與大型商超、農產品批發市場建立長期合作,確保產品有穩定銷路;線上借力電商平臺、直播帶貨,讓黑花生走出大山。
石中村則探索“村集體經濟引領+優質籽種扶持”模式,由村集體帶頭種示范田,為村民提供優質籽種和技術指導。2025年,全村黑花生種植面積達600畝,帶動45戶村民參與。“預計每戶可增收1萬元?!贝妩h總支書記王錦華說,“我們要把黑花生打造成‘一村一品’的拳頭產品,讓村民的日子越過越紅火!”
在發展產業的同時,寧洱縣始終堅守綠色發展理念。在黑花生種植中,推廣有機肥替代化肥、生物防治替代化學農藥,減少農業面源污染。依托“花生+冬作物”輪作模式,不僅改善了土壤結構,還提升了地力?!拜喿骱螅寥烙袡C質含量提高15%,病蟲害發生率降低 20%,實現了生態效益與經濟效益雙贏?!绷_剛介紹。

2025年,寧洱縣計劃將油料作物種植面積擴大至1.45萬畝,其中黑花生占比超50%。通過“合作社+農戶”“企業+基地”等模式,推動黑花生產業向標準化、規?;⑵放苹~進。
從試驗推廣到規模種植,從技術護航到品牌打造,寧洱縣的黑花生“進階之路”,是云南大力發展特色農業、扎實推進鄉村振興的縮影。未來,寧洱縣將繼續強化科技支撐、拓展產業鏈條,讓這顆“黑珍珠”真正成為富民強村的“金豆子”,為鄉村振興注入持久動力。
云南日報-云新聞記者:胡梅君 通訊員:李執
編輯:李興文
審核:黃世俊(胡梅君)