原標題：稻田+龍蝦！農業“混搭風”吹到了瀾滄縣竹塘鄉
清晨的薄霧未散，普洱市瀾滄拉祜族自治縣竹塘鄉的農民們便已穿梭在連片稻田的田埂間，將一只只肥美的澳洲淡水龍蝦收入囊中。自推行“稻蝦共生”生態種養模式后，竹塘鄉的村民們成功實現了“一田雙收”。
水稻種植業是竹塘鄉的傳統產業，長期以來單一的生產模式導致經濟效益低下，農民增收困難。為走出這一困境，2024年，竹塘鄉立足資源稟賦，經過充分調研，確定發展“稻蝦共生”生態種養模式。按照統一規劃、分步實施原則，率先在120畝示范基地開展試驗示范。創新采用“一季優質稻、一批生態蝦”的輪作模式，形成“春投蝦苗、夏收成蝦、秋割稻米、冬育蝦種”的循環生產體系。水稻栽插完畢后投放蝦苗，水稻為蝦提供氧氣和棲息環境，蝦的排泄物成為水稻的天然有機肥，形成良性循環。這種模式既減少化肥農藥使用，又提升稻米和蝦的品質，真正實現綠色生態種植。
同時，為提高農戶的種養水平，促進增產增收，竹塘鄉借力云南省水產技術推廣站、普洱市漁業發展中心、瀾滄縣農業農村和科學技術局、竹塘鄉農業綜合服務中心等，構建“鄉農業農村發展服務中心+駐村工作隊+家庭農場”三位一體聯動機制，組建技術專班，推行政策解讀、田間教學、病蟲害預警全鏈條服務，幫助農戶提高水稻種植和澳洲淡水龍蝦養殖技術。
如今，“稻蝦共生”模式帶來顯著經濟效益。據測算，水稻每畝產量300—500公斤，由于減少化肥農藥使用，稻米品質提升，價格高于普通大米；澳洲淡水龍蝦每畝可產蝦60—80公斤，按照市場價格每公斤140元計算，僅龍蝦一項畝產值就達8400—11200元；每畝田地綜合產值可達1.1—1.5萬元，是單一水稻種植效益的5—7倍。
此外，竹塘鄉還積極打造“二產加工提升、一產種養融合”的產業新格局。深挖農耕文化資源，發展觀光農業、休閑農業和生態農業，推出“春季賞油菜、夏季嘗龍蝦、秋季品稻香”農旅品牌，讓游客體驗“下田抓蝦”“竹竿釣蝦”的樂趣。
從單一種植到生態循環，從單一收入到多元經營，竹塘鄉的“蝦稻共生”之路正越走越寬，并隨著農文旅產業融合發展，向“一田多收”邁進，不僅讓農田實現了價值倍增，更讓越來越多農戶端上“生態碗”，吃上“綠色飯”。
云南日報-云新聞記者：高玥 胡梅君 瀾滄縣融媒體中心 ：李粉紅
編輯：黃世俊
審核：李興文（高玥 胡梅君）
