原標(biāo)題：交出幸福答卷丨大理高原特色農(nóng)業(yè)邁入高質(zhì)量快車(chē)道
萬(wàn)畝核桃綠染山嶺，智慧大棚花果飄香，“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”構(gòu)筑乳業(yè)藍(lán)圖，金沙江畔鮮果暢銷(xiāo)四方。“十四五”以來(lái)，大理白族自治州依托“北緯25度黃金氣候生態(tài)帶”獨(dú)特資源，將高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)確立為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)和千億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)，走“小、特、新”發(fā)展道路，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量效益提升轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模與效益同步增長(zhǎng)、生態(tài)保護(hù)與農(nóng)民增收協(xié)同推進(jìn)。
云南大理宏福現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
2024年，全州農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)755.17億元，較2020年增長(zhǎng)22.13%，農(nóng)村居民人均可支配收入18192元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比提升至2.27:1，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量穩(wěn)居全省第二，產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷正徐徐鋪展。
歐亞乳業(yè)
優(yōu)結(jié)構(gòu)興產(chǎn)業(yè) 縣域特色集群發(fā)展
賓川縣的“冰淇淋”小番茄銷(xiāo)往一線城市，巍山縣的“菘油1號(hào)”板藍(lán)根青菜通過(guò)“梯次種植+錯(cuò)峰采收”，實(shí)現(xiàn)“月月有種植，季季有采收”，云龍縣諾鄧火腿經(jīng)古法與現(xiàn)代工藝結(jié)合，身價(jià)倍增。
賓川縣漿果田園綜合體藍(lán)莓種植基地 白乘仲 攝
“十四五”期間，大理州推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、構(gòu)建特色產(chǎn)業(yè)體系，聚焦生態(tài)稻米、高端水果、有機(jī)蔬菜、特色中藥材、優(yōu)質(zhì)畜禽等核心板塊，構(gòu)建起多元支撐的特色產(chǎn)業(yè)體系。
祥云泰興農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植示范基地
通過(guò)“一縣一業(yè)”深化行動(dòng)，12個(gè)縣、市形成差異化發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)“縣縣有主業(yè)、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有特色、村村有亮點(diǎn)”。賓川縣作為省級(jí)水果示范縣，建成37萬(wàn)畝水果基地；巍山縣建成全省最大香水檸檬基地，肉牛產(chǎn)業(yè)納入全國(guó)特色集群；洱源縣依托“乳牛之鄉(xiāng)”優(yōu)勢(shì)，打造從牧場(chǎng)到餐桌的全鏈條現(xiàn)代化乳業(yè)體系。
賓川“妮娜皇后”葡萄
產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展帶動(dòng)規(guī)模效益持續(xù)攀升。2024年，全州蔬菜種植面積93.18萬(wàn)畝，產(chǎn)量189.4萬(wàn)噸，產(chǎn)值92.4億元；水果面積101.52萬(wàn)畝，產(chǎn)量166.67萬(wàn)噸；核桃面積穩(wěn)定在1015萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值201.5億元；生鮮乳產(chǎn)量39.98萬(wàn)噸，占全省57.85%。全州建成5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，入駐省級(jí)以上龍頭企業(yè)12家，帶動(dòng)6.2萬(wàn)人就業(yè)，2024年農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)出口創(chuàng)匯6344.9萬(wàn)美元。
巍山香水檸檬
科技賦能 生態(tài)與農(nóng)業(yè)協(xié)同推進(jìn)
在洱海之畔的古生村科技小院，張福鎖院士團(tuán)隊(duì)推廣綠色種植技術(shù)，以綠色智能肥和復(fù)合微生物肥替代化肥，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)減排?！笆奈濉逼陂g，大理州堅(jiān)持科技與生態(tài)雙輪驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建“綠色循環(huán)、提質(zhì)增效”農(nóng)業(yè)新模式。
良種良法配套為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入動(dòng)力。在糧食生產(chǎn)領(lǐng)域，推廣“鳳稻”“云粳”等高產(chǎn)水稻品種，實(shí)施大豆玉米復(fù)合種植0.89萬(wàn)畝、開(kāi)展水稻旱種示范項(xiàng)目；在特色作物領(lǐng)域，引進(jìn)“菘油1號(hào)”板藍(lán)根青菜、“妮娜皇后”葡萄等新品種，巍山縣還與云南白藥集團(tuán)合作推動(dòng)紅花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。同時(shí)，全面推廣微生物肥料、水稻精確定量栽培、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)，2024年示范推廣糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物等各類(lèi)作物面積300萬(wàn)畝以上，開(kāi)展科技培訓(xùn)超1萬(wàn)人次。同時(shí)，加快數(shù)字農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，信息化技術(shù)逐步覆蓋種植、養(yǎng)殖、加工全鏈條。
祥云食用菌加工 李麗 攝
生態(tài)保護(hù)與農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一。大理州創(chuàng)新推行洱海流域“綠色循環(huán)利用、減肥減排增值”模式，通過(guò)秸稈還田、有機(jī)肥替代實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量。這種“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的路徑，實(shí)現(xiàn)了“糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、生態(tài)增優(yōu)”的三重目標(biāo)。截至2024年底，全州綠色食品達(dá)300個(gè)，2025年1—8月，全州新認(rèn)證綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品84個(gè)。此外，464家企業(yè)接入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，賓川縣建成省內(nèi)首個(gè)國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
檸檬片
三產(chǎn)融合 業(yè)態(tài)創(chuàng)新激發(fā)活力
在洱源縣鳳羽鎮(zhèn)，“認(rèn)養(yǎng)一畝田”項(xiàng)目讓城市游客體驗(yàn)從田間到餐桌的全過(guò)程。漾濞縣光明村依托核桃產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游。“十四五”期間，大理州推動(dòng)一二三產(chǎn)深度融合，催生了一批新業(yè)態(tài)、新模式。2024年，全州休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體共2166個(gè)，休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入30.06億元，同比增12.65%。
漾濞阿尼么
產(chǎn)業(yè)鏈延伸讓農(nóng)產(chǎn)品附加值大幅提升，大理通過(guò)發(fā)展核桃油、核桃肽、核桃預(yù)制菜品、核桃果綜合利用等精深加工，打造中國(guó)核桃加工業(yè)聚集區(qū)。皇氏來(lái)思爾20萬(wàn)噸乳制品智能工廠、賓杰20萬(wàn)噸水果加工項(xiàng)目推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向精深加工轉(zhuǎn)型。另外，產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接與數(shù)字賦能拓寬渠道，全州建成州級(jí)電商產(chǎn)業(yè)園1個(gè)、滇西電商“云倉(cāng)”1個(gè)、縣級(jí)電子商務(wù)公共服務(wù)中心12個(gè)、村級(jí)服務(wù)點(diǎn)796個(gè)，實(shí)現(xiàn)了“小農(nóng)戶”與“大市場(chǎng)”的精準(zhǔn)對(duì)接。
云龍諾鄧火腿
品牌引領(lǐng) 蒼洱名品走向世界
在一場(chǎng)場(chǎng)展銷(xiāo)會(huì)上，來(lái)自大理的“蒼洱名品”總能吸引眾多采購(gòu)商駐足?！笆奈濉逼陂g，大理州構(gòu)建“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三級(jí)體系，從“商標(biāo)資源大州”向“品牌經(jīng)濟(jì)強(qiáng)州”邁進(jìn)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品貼上“金名片”。
云南核桃(堅(jiān)果)交易中心
品牌培育量質(zhì)齊升。培育中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌2個(gè)、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品14個(gè)、多個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，7個(gè)品牌入選云南省“綠色云品”區(qū)域公用品牌，70個(gè)品牌入選企業(yè)和產(chǎn)品品牌。賓川葡萄、彌渡蔬菜、云龍麥地灣梨等成為市場(chǎng)“明星產(chǎn)品”。一線城市布局建立“蒼洱名品”運(yùn)營(yíng)中心，來(lái)自大理的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入盒馬鮮生、沃爾瑪?shù)雀叨松坛Ｍㄟ^(guò)博覽會(huì)、村播大賽等方式，大理不斷講好農(nóng)產(chǎn)品故事，提升品牌價(jià)值。
麥地灣梨
從賓川果園到一處處壩區(qū)菜園，從科技小院到電商直播間，大理州“十四五”期間高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)踐，書(shū)寫(xiě)了“產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美”的時(shí)代答卷。站在新起點(diǎn)，大理州將持續(xù)推進(jìn)耕地保護(hù)、精深加工、品牌推廣等工作，加速打造中國(guó)核桃加工出口聚集區(qū)、滇西肉食品加工中心，為云南建設(shè)高原特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)省貢獻(xiàn)大理力量。
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責(zé)編：謝祥睿
審核：丁星亦（段蘇航）
