在永勝縣永北鎮(zhèn)涼水村大甸尾村小組，村民李金文正和家人細(xì)細(xì)盤算今年羊肚菌的種植計(jì)劃，“去年種了20畝，收入有10來萬元，今年打算至少再種20畝。”他信心滿滿。
如今，在永勝種植羊肚菌，從菌棒供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)到產(chǎn)品銷售，全程由麗江中源綠色食品有限公司提供“一條龍”服務(wù)，李金文與村民們沒了后顧之憂。“我們實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售，農(nóng)戶只管安心種植，風(fēng)險(xiǎn)由公司承擔(dān)。”公司副總經(jīng)理秦飛介紹。
自2017年上海楊浦區(qū)對(duì)口幫扶以來，永勝縣立足實(shí)際，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培育。當(dāng)?shù)赝度霚豳Y金4100萬元、銜接資金2000萬元，引入中源公司共同打造永勝縣食用菌產(chǎn)業(yè)園，而“四統(tǒng)一”正是園區(qū)推行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式的核心舉措。目前，這一模式已培育出6家企業(yè)、23個(gè)合作社、55個(gè)種植大戶，帶動(dòng)1萬多農(nóng)戶增收。
在中源公司的菌種實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，科技人員正專注地投入研發(fā)工作。“依托滬滇幫扶資源，幫扶干部積極對(duì)接上海農(nóng)科院，在公司設(shè)立了尚曉冬專家工作站與科技小院，專門攻關(guān)新菌種研發(fā)。”秦飛說。
科技賦能讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展底氣更足，園區(qū)成功實(shí)現(xiàn)仿野生香菇種植，產(chǎn)品從以羊肚菌為主，拓展到一窩羊、香菇、平菇等26個(gè)品種，結(jié)構(gòu)更趨合理；產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，從最初的罐頭、干品，拓展出調(diào)味品、飲料、預(yù)制菜等多元產(chǎn)品。此外，通過開展33場(chǎng)次技術(shù)培訓(xùn)覆蓋986人次，輔以270場(chǎng)次田間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，農(nóng)戶的種植技能得到了實(shí)打?qū)嵉奶嵘?/p>
如今的園區(qū)，已形成從培育、生產(chǎn)、收購到加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，菌棒生產(chǎn)線廠房高效運(yùn)轉(zhuǎn)，農(nóng)光一體化示范項(xiàng)目落地見效，500畝設(shè)施栽培實(shí)現(xiàn)全年產(chǎn)菌，永北鎮(zhèn)長坪萬畝林下示范基地也已提質(zhì)完善。
永勝食用菌產(chǎn)業(yè)園是麗江市依托滬滇協(xié)作發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。近年來，麗江市抓住滬滇協(xié)作戰(zhàn)略機(jī)遇，深度融合上海的企業(yè)、研發(fā)、市場(chǎng)、總部?jī)?yōu)勢(shì)與云南的資源、制造、產(chǎn)品、基地潛力，全力推進(jìn)玉龍縣生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園、永勝縣食用菌產(chǎn)業(yè)園、寧蒗縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，為東西部產(chǎn)業(yè)合作注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
2023年起，滬滇協(xié)作推進(jìn)寧蒗高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，投入1200萬元滬滇資金打造寧蒗水果全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，通過建設(shè)展示暨預(yù)冷中心、蘋果分揀包裝車間等設(shè)施，有效提高了水果、蔬菜的商品轉(zhuǎn)化率。引進(jìn)寧蒗恒泰農(nóng)業(yè)入駐運(yùn)營，預(yù)計(jì)每年提供400個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)800戶、2065人穩(wěn)定增收；2024年投入1540萬元滬滇資金建設(shè)冷藏倉儲(chǔ)中心，解決蘋果存儲(chǔ)銷售難題。同年，投入450萬元滬滇資金建設(shè)戰(zhàn)河鎮(zhèn)育苗基地，培育新品、優(yōu)化結(jié)構(gòu)。
玉龍納西族自治縣則借助滬滇協(xié)作的契機(jī)，在玉龍縣生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園構(gòu)建起“一園三片區(qū)”格局；上海醫(yī)藥與玉龍國投攜手成立上藥控股麗江有限公司，業(yè)務(wù)覆蓋麗江及迪慶；多任掛職干部接力，策劃推進(jìn)10個(gè)中藥材板塊的滬滇協(xié)作項(xiàng)目建設(shè)，投入資金6000余萬元，助力26個(gè)村集體、2.9萬群眾脫貧增收。同時(shí)，還打造魯?shù)橛N基地等項(xiàng)目，提升產(chǎn)品附加值；共同籌建數(shù)字交易平臺(tái)，推進(jìn)麗江（玉龍）數(shù)字中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。(記者 和茜)
